Involtini di alghe nori con germogli, sesamo e riso integrale
Ingredienti: Alghe nori; Riso integrale; Semi di sesamo; Tamari; Olio e.v. d’oliva; Verdure crude (come carote, peperoni, ravanello daikon, cetrioli); Avocado; Succo di limone; Germogli di pisello “asparago”; Germogli di alfalfa o ravanello; Zenzero; Peperoncino. Preparazione base: Cuocere il riso integrale finché non diventa “colloso” (utilizzare per l’acqua un pò meno del doppio del […]