Insalata di rucola, fragole, arance e germogli di ravanello
Ingredienti per 2 persone: Un mazzetto di rucola fresco (80-100g). Mezzo arancio. 6 fragole di piccole dimensioni. 30g germogli di ravanello Qualche gheriglio di noce. Olio extra vergine d’oliva. Per questa semplice insalata primaverile, originale e colorata, è sufficiente lavare ed asciugare la rucola (di preferenza selvatica se riuscite a trovarla in un mercato o […]