Close

SHOP

Fieno greco (trigonella) – 90g

 4,30

Descrizione

Proprietà nutritive

  • In medicina tradizionale viene usato come ingrediente di ricette rinvigorenti e ricostituenti.
  • Contiene enzimi utili a facilitare il metabolismo dei grassi e  ridurre l’assorbimento di colesterolo e trigliceridi.
  • Germogli ricchi di fibra solubile, che aiuta il transito intestinale e rallenta il metabolismo degli zuccheri e il conseguente picco glicemico.

Utilizzo in cucina

I germogli di fieno greco hanno una testura croccante, con sapore leggermente amaro. Ottimi da aggiungere a fine cottura in preparazioni saltate in padella (riso, verdure, spaghetti) e a piatti speziati combinando l’amaro al dolce o al piccante. Possono essere consumati in insalata mista, conditi con salsa di soia o aceto balsamico, e come ingrediente di sandwich insieme a verdure grigliate e hummus di legumi.

Consigli per la germinazione

fieno-greco-germinazione

fieno-greco-consigli-germinazione

Caratteristiche del prodotto

PESO NETTO   90 g
TERMINE di UTILIZZO   12 mesi circa
ALLERGENI   Confezionato in un laboratorio che utilizza anche senape e grano
ORIGINE semi   non UE
TIPOLOGIA     Certificato bio, vegan, vegetariano

EU_Organic_Bio_certificato

Prodotto Certificato Bio

 

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Fieno greco (trigonella) – 90g”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito utilizza cookies tecnici necessari per la gestione dei contenuti.
Continuando ad utilizzare il sito, accetti l'utilizzo dei cookie. maggiori informazioni

Le impostazioni dei cookie su questo sito sono impostate per "permettere cookie" per offrirti la migliore esperienza di navigazione possibile. Se si continua a utilizzare questo sito web senza cambiare le impostazioni dei cookie o si fa clic su "Accetto", allora si acconsente a questo.

CHIUDI