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17 novembre 2012

Bruschetta con ricotta, miele e germogli di ravanello

Qualche fetta di pane integrale

Germogli di ravanello

Ricotta di pecora

Miele d’acacia, o arancio

Far tostare le fette di pane e disporle nel piatto con sopra  la  ricotta  a piacere; cospargere ogni fetta con un cucchiaino di miele, e poi con abbondanti germogli.

Provare anche con dei taralli.

 

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